GASTRO-PERSONAL-EXPERTEN

Ihre Zufriedenheit ist unser täglicher Anspruch. Als Personaldienstleister für die Hotellerie und Gastronomie mit über 200 Mitarbeitern für die Bereiche Service, Küche und Logistik sind wir ein kompetenter Partner an Ihrer Seite. Wir bieten unseren Partnern Komplettlösungen, angefangen von einem innovativen Preiskonzept über eine individuelle Betreuung und einem professionellen Einsatz unserer Mitarbeiter bis hin zu einer inhaltlich korrekten und transparenten Rechnungsstellung. Dabei zeichnet uns ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Mut, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein aus. Wir wollen Ihnen die Möglichkeit geben, sich auf Ihr Kerngeschäft zu fokussieren. Zufriedene Gäste sind Ihr und somit unser Erfolg.

Um Ihnen ein gleichbleibend hohes Leistungsniveau unseres Teams beim Einsatz in Ihrem Haus zu garantieren, gehören regelmäßige Schulungen und Coachings zum Pflichtprogramm eines jeden Mitarbeiters. Bei uns buchen Sie qualifiziertes, zuverlässiges und motiviertes Personal. So sind wir bei der Überbrückung Ihrer Auftragsspitzen und der Abdeckung Ihres individuellen Personalbedarfs ein zuverlässiger und kompetenter Partner.

Ob Sie als Unternehmen eine professionelle und individuelle Personaldienstleistung erwarten oder ob Sie als Bewerber eine neue Perspektive bei interessanten Unternehmen in der Hotellerie und Gastronomie suchen: Wir bieten Ihnen flexible und innovative Personallösungen. Dabei betrachten wir stets Ihre Ziele und Wünsche aus Ihrem Blickwinkel.

UNSER PERSONALANGEBOT

Folgendes Personal können wir für Ihre Projekte zur Verfügung stellen:

• Restaurantfachkraft (m/w/d)
• Hotelfachkraft (m/w/d)
• (Ober-)Kellner (m/w/d)
• Servicekraft (m/w/d)
• Hostessen (m/w/d)
• Küchenleitung (m/w/d)
• Köche (m/w/d)
• Küchenhilfen (m/w/d)
• Logistiker (m/w/d)

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Hierfür steht Ihnen auch hier auf unserer Webseite unser Kontaktformular "Personalanfrage" zur Verfügung. Oder Sie rufen uns an, notfalls eben auch außerhalb der Bürozeiten. Wir melden uns sonst bei Abwesenheit schnellstmöglich zurück!

Für Bestandskunden haben wir einen starken Zusatzdienst: Die "MOD-Hotline". Über diese sind wir 24 STUNDEN erreichbar, auch und eben gerade bei Personalengpässen.

Kennen Sie schon unser "Stand-by-System"?! Das hat so sonst kaum ein Unternehmen: Es wird bei Großaufträgen mit viel Personalbedarf mindestens ein Mitarbeiter mehr hingeschickt, der dann auch für VIER STUNDEN kostenfrei ist, sofern er z.B. keinen von anderen Personaldienstleistern ausgefallenen Mitarbeiter voll ersetzt. Dann würde er voll berechnet werden. Sinn und Zweck ist es damit, den Kundenauftrag nicht durch eigenen Personalausfall zu gefährden.

Ach ja: Wir können unsere Mitarbeiter bei Bedarf auch mit einem firmeninternen "Shuttle-Service" zu Ihrem Einsatzort bringen. Außerdem verwenden wir eine eigene Standarduniform. Darüber hinaus können wir unsere Mitarbeiter mit sämtlicher zusätzlicher Bekleidung und Ausrüstung ausstatten, die für den jeweiligen Einsatzzweck benötigt wird.

Hier einige Beispiele für Zusatzequipment:

• Westen, Schürzen
• Messersets, Vorbinder
• Kochjacken, Kochhosen
• Krawatten, Fliegen, Halstücher
• Hemden, lang- und kurzärmlig
• Schuhe, Namensschilder, etc.

Sollte ein Kunde vor Ort eigene Uniformen und Ausrüstungsgegenstände haben, wäre das für uns natürlich von Vorteil, aber es ist nicht zwingend notwendig. Unsere Mindestabnahme beträgt für Servicekräfte vier Stunden und für Köche sieben Stunden pro Einsatz. Zudem erheben wir keine Stornogebühren, wenn ein Auftrag bzw. Event abgesagt werden sollte.

SIE SUCHEN PERSONAL FÜR IHRE VERANSTALTUNG ODER PARTY?!

Sie planen eine Veranstaltung, eine Party, eine Gala oder ein Catering? Sie benötigen personelle Unterstützung im täglichen operativen Geschäft oder haben spontanen Personalbedarf? Oder hat eine andere Firma Ihnen doch nicht das geliefert, was Sie sich so sehr gewünscht hätten?!

Dann nutzen Sie doch einfach die Alternative der Arbeitnehmerüberlassung und buchen Sie sich Ihr professionelles Service- und Küchenpersonal auf Abruf. Auch und gerade für Garderoben, Verkaufstresen, Kiosks, Messestände, Produktionsstandorte und Firmenfeiern können wir liefern. Sollte das Personal noch extra eine spezielle Anlernung benötigen, nehmen wir Ihnen auch das ab, denn dafür gibt es unser internes Schulungs- und Qualifikationssystem. Einmal gebucht macht bei uns zwei Sorgen weniger: Das ist es, was uns auszeichnet!

Gern unterstützen wir Sie sowohl im Restaurantservice (ALC, Buffet, Menü) oder an der Bar, im Frühstück und im Bankett als auch in der Küche. Wir stellen Ihnen motiviertes Servicepersonal sowie kreative Köche mit teils sehr unterschiedlichen Qualifikationen bereit.

Eines macht uns besonders: Wir haben ein paar hochkompetente Spezialisten, die in Service und Küche wie ein Uhrwerk zusammenarbeiten können, weil sie sich blind verstehen. Das Stichwort dazu lautet: "Service-Küchen-Tandem". So müssen Sie sich nicht für eines entscheiden, und der Pass wird so schnell geleert wie lange nicht mehr! Buchen Sie das Paket am besten gleich zusammen mit Küchenchef und Serviceleitung. Die "klassische Trennung" von Küche und Service halten wir für ein "Rivalitätsmärchen", denn sie ist unpraktikabel und stört den Betriebsablauf. In Deutschland wurde dieses Thema zu lange wie ein "Grabenkampf" betrachtet.

Gastronomie enthält das Wort "GAST", also sind wir GASTfreundlich bis zum Umfallen! Das geht aber nur, wenn alle Abteilungen eines Gastronomiebetriebs gut miteinander auskommen. In Deutschland wurde die Gastro zu lange "auf Verschleiß" gefahren, und es gab auch viele egomane Narzissten, die alle Lorbeeren kassiert und ihr Personal geknechtet haben. Damit muss endlich Schluss sein, denn sonst kann die Gastro langfristig nicht überLEBEN!

Unser Claim fässt diesen Aspekt kurz und knackig zusammen:

Wir LEBEN Gastro :-)